ALLA HJÄRTANS DAG-
MENY
 

ROY'S SKALDJURSTOAST
Serveras på vårt hembakta mörka bröd.
Toppas med citron och löjrom


***

POCHERAD BERGTUNGAFILÉ
Serveras med kokt potatis, säsongens primörer
och hummersås


ELLER

GRILLAD OXFILÉ
Serveras med pommes boulangére,
syltade champinjoner, grönkålschips och grönpepparsås



***

NOUGAT-
PANNACOTTA
Serveras med hallon macarons


2 Rätters 345 kr
3 Rätters 415 kr 

 

FÖRRÄTTER

OST & CHARKTALLRIK
Med pesto och foccacia
135 kr

FRITERADE KRONÄRTSKOCKOR
Med picklad rödlök och västerbottenkräm
115 kr
 

FRÅN HAVET

SOTAD LAXFILÉ
Serveras med kokt potatis, brynt smör
och västerbottenkräm

225 kr

ROY'S FISKSOPPA
Toppas med räkor.
Serveras med vitlöksbröd

185 kr

HUMMERPASTA
Krämig linguine med hummerkött
och citronfrästa rotfrukter

225 kr
 

FRÅN LAND

ROY'S BBQ-BURGARE
Av högrevsfärs.
Toppas med cheddarost, 
bbq-sås karamelliserad lök och bacon
Serveras med pommes och aioli

185 kr

LINGUINE
Vitlök och chilifräst linguine med rotfrukter
195 kr
 

Dessert

CREMÉ BRÜLÉE MED CHAMPAGNESORBET
85 kr

CHOKLADKAKA
Serveras med vaniljglass och syltade havtorn
75 kr