Á la carte-meny

Serveras Onsdag-Lördag från 16.30
Vi erbjuder alltid take-away,
beställ på 042-133131


Förrätter
 


ROY’S SKALDJURSTOAST
serveras på vårt hembakta mörka bröd, toppas med citron och löjrom
135:-

FRITERAD PILGRIMSMUSSLA
med västerbottenkräm, brynt dillsmör och picklade rotfrukter
145:-

ROY'S FISKSOPPA 
toppas med räkor
125:-

RÅBIFF
med rödlök, dijonaise, rågcrisp , inlagda kantareller, äggula och parmesan
155:-

TOMATSOPPA
med crème fraiche och rostade pinjenötter
125:-


VARMRÄTTER

ROY´S FISKSOPPA 
toppas med räkor 
serveras med vitlöksbröd
225:-

MOULE MARINIÈRE
vitvinskokta blåmusslor
serveras med vitlöksbröd
225:-

HELSTEKT RÖDSPÄTTA
med kapris, rödbetor, riven pepparrot och brynt smör
315:-


HALSTRAD RÖDINGFILÉ
med potatisbakelse, syrad rödlök, bakad körsbärstomat  och hummersås
295:-
'
FISH AND CHIPS 
friterad torsk serveras med pommes, 
remouladsås och grillad citron
235:-

 



VECKANS HUSMAN
195:-

ROY´S HÖGREVSBURGARE 
cheddarost, bbq-sås, picklad rödlök, sallad, tomat, bacon, pommes, aioli
235:-

ROY´S VEGGIEBURGARE
(välj mellan halloumi och ärtburgare)
bbq-sås, picklad rödlök, sallad, tomat, 
pommes, aioli
215:-

GRILLAD OXFILÉ 
med gulbetspure, svartrotschips, picklad rödkål, confiterad palsternacka och  grönpepparsky 
325:-


dessert

GRANTATÄPPELSORBET
 1 kula 35:-
2 kulor 60:- 

CRÈME BRÛLÉE 
med äppelkompott och maränger
115:-

CHOKLADKAKA
serveras med hallonmousse, rostad mandel
och riven vit choklad
125:-


CHOKLADTRYFFEL
 28:-